Mame miso - Miso maturé 18 mois en foudre de cèdre 250 g
Ce miso est un miso de soja maturé plus d’un an et demi en fûts de cèdre japonais, selon la tradition. Sa fermentation naturelle développe un umami riche et équilibré, avec toute la profondeur et la douceur caractéristiques d’un miso de qualité et bénéficie d’une durée de conservation relativement longue. 100 % naturel, sans gluten, vegan et sans additifs, il combine authenticité et simplicité.
Ce miso est un miso de soja maturé plus d’un an et demi en fûts de cèdre japonais, selon la tradition. Sa fermentation naturelle développe un umami riche et équilibré, avec toute la profondeur et la douceur caractéristiques d’un miso de qualité et bénéficie d’une durée de conservation relativement longue. 100 % naturel, sans gluten, vegan et sans additifs, il combine authenticité et simplicité.
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Ce miso est un miso de soja maturé plus d’un an et demi en fûts de cèdre japonais, selon la tradition. Sa fermentation naturelle développe un umami riche et équilibré, avec toute la profondeur et la douceur caractéristiques d’un miso de qualité et bénéficie d’une durée de conservation relativement longue. 100 % naturel, sans gluten, vegan et sans additifs, il combine authenticité et simplicité.
