Ce thé genmaicha a été obtenu à partir de grains de riz torréfiés, de feuilles de thé vert et de thé vert matcha. Le thé vert utilisé est de très grande qualité ce qui permet d’infuser le thé plusieurs fois sans perte de goût ni de couleur. Ce genmaicha a un équilibre parfait entre le thé vert et le parfum des grains de riz torréfiés.